Chez Natacha

J'ai été tagguée par Lavande, ici.  Merci Lavande!

Ces petits jeux fleurissent sur les blogs et c'est mon tour aujourd'hui.  

Je me dois de rappeler le principe:

• Mettre le lien de la personne qui vous a  taguée
• Mettre le règlement du jeu
• Avouer 6 défauts
• Taguer 6 personnes en mettant leurs noms
• Les avertir sur leur blog

Vous allez connaitre quelques uns de mes défauts en ce beau samedi de Printemps! hé, hé!

1.  Je suis très ordonnée, trop ordonnée, à la limite du maniaque.
   
2.  J'ai un pas un peu lourd, qui énerve parfois mon Gourmand!
3. Je n'aime pas l'affrontement.
4. Je suis gourmande, de trop alors que j'aurais besoin de me mettre au régime: impossible!
5. Je suis rancunière.
6. Je suis exigeante, très exigeante avec moi même, avec les autres. C'est parfois difficile.

Je laisse la parole à Kristien, à la Maman de P'tit Lulu (un nouveau blog sans gluten et sans lactose: allez y!), à Belle Blé, à Alienor, à Perrine, à Anne.

Confiez-nous vos défauts aussi!

Allez, je vous laisse. Je vais au marché! Bon début de week end sous le soleil, j'espère!

 

Après les Césars, les Oscars, voici les Awards du net qui passent de blogs en blogs... Kristien du récent (mais fort bien fait) blog sans gluten Gourmand Sans Gluten m'a décerné, avec 9 autres blogs sans gluten, un AWARD. MERCI KRISTIEN!!!!

 A mon tour de décerner un award à 10 blogs que j'apprécie. Je vais tenter de choisir des blogs différents et pas toujours liés à la cuisine, "pour changer"!

* Award du blog qui parle d'un métier que j'ai fait quand j'étais étudiante. Merci Anna pour toutes ces anecdotes! Les hôtesses méritent aussi notre respect...

* Award du blog illustré de Mamlynda (je découvre ces blogs-BD dont celui de Lynda! Drôle, féroce et d'actualité!)

* Award du blog très gourmand et anti-régime pour Bergamote qui me fait rêver à chaque recette « sucrissime »!

* Award du blog de Cuisine "Fruits et Légumes" (pour contre-balancer les kilos pris juste avant, rien qu'à regarder les desserts) pour Lavande que je remercie pour toutes ses recettes, sa gentillesse et ses clins d'oeil sans gluten.

* Award du blog de Marraine de blog pour Ré et son « In the Food for Love ».

* Award des blogs de cuisine sans gluten pour Provence, Diane, Perrine et Belle Blé.

Et un 11ème pour Anne et son blog "Allergies".  

C'est un TAG que l'on voit fleurir sur beaucoup de blogs en ce moment... Il me vient de Ré, ma marraine de Ma Bulle, du blog In the Food for Love.

Ce n'est pas facile de parler de soi... 

Je rappelle les règles de ce petit jeu: 

Les fêtes approchent... Je commence à réfléchir à mes repas de Noël. Il faut que tous les Gourmands à table soient contents, il en faut donc pour tous les goûts (poisson ou pas, viande ou pas, dessert classique au chocolat ou plus léger au fruit...). Les différents blogs de cuisine donnent beaucoup d'idées pour ravir les convives qui dégusteront nos repas!!!

Comme je vous l'avais dit, Provence organise un concours de recette sans gluten. Les premières recettes proposées sont ici. J'avais envie de participer. Je n'aurais pas le temps de créer une recette pour l'occasion, mais je souhaite présenter une de mes créations qui fait toujours l'unanimité!!! On me l'a encore réclamé hier!

Il s'agit du TIRAMISU SANS GLUTEN.

Pour faire un tiramisu sans gluten sans utiliser de biscuits à la cuillère sans gluten qui sont un peu chers, je fais un biscuit de savoie (clic). Puis je prépare mon tiramisu de manière plus classique: là. 

Voici une photo du détail de ma verrine:

Voilà donc une idée de dessert sans gluten pour vos repas de fête! L'essayer, c'est l'adopter! On risque de vous le réclamer encore et encore! 

Pas de recette aujourd'hui, mais l'esprit de Noël arrive dans nos maisons.

Après une journée shopping à jouer la Mère Noël, je vous écris ce billet afin de vous informer d'un concours de recette de Noël sans gluten chez Provence.

L'idée est de montrer que l'on peut participer aux festivités des fêtes de fin d'année même en mangeant sans gluten. Il faut cuisiner plus que dans d'autres foyers afin d'éviter les plats préparés qui pourraient contenir du gluten...

Aussi, vous pouvez proposer une entrée, un plat ou un dessert ou les trois avant le 13 décembre 2007. Le jury se prononcera le 18 décembre 2007. A la clef, le gagnant du concours recevra une invitation pour deux personnes : une soirée avec repas, chambre et petit déjeuner pour deux personnes en chambre d'hôte chez Provence. 

J'ai l'honneur de faire partie du jury (une grande première!). Merci Provence de cette preuve de confiance.

A vos fourneaux! Et pour mettre en ligne votre recette et pour tout complément d'information, cliquez ici.  

Merci Provence de nous donner des idées pour nous régaler sans gluten.