Chez Natacha

Vos commentaires

1 Le Samedi 28 Juil 2007 à 09:08, par Perrine9

ce billet me fait rire, car la fois où j'ai fait la recette de ce paquet il m'est arrivée exactement la même chose !!! Je ne crois pas que cela vienne du programme, mais plutôt des proportions. quand je faisais cette recette (au début de mon apprentissage du RSG après ma première tentative) je divisais les proportions/2. Peux tu me confirmer avoir reçu mon mail perso fleuve stp d'avant hier

2 Le Dimanche 29 Juil 2007 à 09:53, par Provence

Je confirme, j'ai eu le même souci!

3 Le Mardi 31 Juil 2007 à 14:43, par titinette26

je confirme que j'ai eu droit au même chatiment de la part de ma machine à pain et je suis ravie de lire que ce n'était pas une erreur de ma part apparemment !
bravo pour ton blog natasha, je te suis régulièrement !
bises
audrey

4 Le Dimanche 12 Août 2007 à 18:27, par Liana

Bonjour,

Je pense moi aussi que le problème vient des quantités. Ta machine à pains a une petite cuve et la recette convient bien pour une grande cuve.

Je l'ai réalisée et réussie dans la machine à pains Panasonic avec les quantités indiquées, voir photo ici :
www.cfaitmaison.com/sansg...

Ce mix donne des pains réussis, il suffit de réduire proportionnellement les ingrédients pour obtenir une recette convenant à une petite machine à pains.

Le mix B de Schär est celui qui m’a aussi donné les meilleurs résultats en boulange en MàP. Cependant il contient de l'amidon de maïs et donc ne convient pas aux personnes suivant la diète « Seignalet » (puisque ce régime exclut le maïs en plus du gluten et des produits laitiers).

Bonne boulange à toutes et tous.

5 Le Mardi 25 Sept 2007 à 12:06, par nickybn

bonjour,

Oui j'ai eu le meme soucis avec la recette mixB de Schar mais dans mon mini-four ... qui du coup à manger autant de préparation que moi !!! En gros les proportions pour un moule à cake sont énormes et je divise par deux la recette pour ne faire qu'un pain à la fois....
bon courage à tous les gourmants et amis GlutenFree

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