Gateau Marbré
Un de ses gâteaux préférés est le Gateau marbré. C'est un gateau que j'ai inventé à partir de la recette traditionnelle du gâteau au yaourt.
Pour faire ce marbré, il faut:
- 1 yaourt (nature ou vanille)
- 3 pots de "farine" (aujourd'hui j'ai mis 2 pots de maizena et 1 pot de farine de riz)
- 2 pots de sucre
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 tablette de chocolat
Procéder comme pour un gateau au yaourt. Une fois tous les ingrédients mélangés, faire fondre le chocolat. Puis séparer les 2 préparations en mettant la moitié avec le chocolat fondu. Beurrer le moule et mettre alternativement la préparation blanche et la préparation au chocolat.
Mettre 30 à 35 minutes au four chaud (200°C) et voilà!
Bon appétit!


Par Natacha macuisinesansgluten, Mardi 13 Fév 2007 à 18:38 GMT+2 dans Tout chocolat!!!! (article, RSS)










