Gateau Marbré
Un de ses gâteaux préférés est le Gateau marbré. C'est un gateau que j'ai inventé à partir de la recette traditionnelle du gâteau au yaourt.
Pour faire ce marbré, il faut:
- 1 yaourt (nature ou vanille)
- 3 pots de "farine" (aujourd'hui j'ai mis 2 pots de maizena et 1 pot de farine de riz)
- 2 pots de sucre
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 tablette de chocolat
Procéder comme pour un gateau au yaourt. Une fois tous les ingrédients mélangés, faire fondre le chocolat. Puis séparer les 2 préparations en mettant la moitié avec le chocolat fondu. Beurrer le moule et mettre alternativement la préparation blanche et la préparation au chocolat.
Mettre 30 à 35 minutes au four chaud (200°C) et voilà!
Bon appétit!
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serafinojuve dit | MMMMMMMMMMMMMMMMMH, ça a l'air trop bon! |
Natacha Ma Cuisine Sans Gluten dit | C'était délicieux! |
Miss Diane dit | Il devait être bon ton gâteau car il est très beau! Pour les grands soirs, pourquoi pas une ganache coulante au chocolat? |
Natacha dit |
Pourquoi pas? Pour cette fois, c'était un gâteau d'enfants pour la Choupinette, un peu difficile et qui aime les gâteaux simples, sans fioriture... |
Flo dit | Très beau ton marbré ! Je me penche depuis quelques temps sur les cuisines "sans", par curiosité culinaire, et je viens d'acheter de la farine de riz, aussi je cherchais des recettes de gâteaux et autres qui l'incluent, alors merci ! |
sis dit | Ca a l'air delicieux. Quelle est la contenance d'un pot ? |
Natacha dit | J'ai utilisé un yaourt nature au format traditionnel. Mais tu peux faire ce gâteau avec n'importe quel yaourt. Il est très bon et très facile à faire. Je le fais avec ma Choupinette et elle peut presque le faire seule puisque l'on ne monte pas les blancs en neige.
Bon appétit! |
Bouty dit | Bonjour, |
Natacha répond | Bonjour, |
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